遗忘时爱上你第61章 精英教育的厨房课

天刚亮窗外雨声还没完全停歇屋里的空气湿漉漉的。

我睁开眼床边空着被子叠得歪歪扭扭像是匆忙起身时随手扯平的。

厨房传来细微的响动水流滴在锅底的声音断断续续夹杂着塑料袋摩擦的窸窣。

我没立刻起身只是盯着天花板上那块因漏水而发黄的斑听着外面偶尔掠过的风声。

昨夜他烧得那样厉害嘴里说的每一句话都像从很深的地方浮上来沉甸甸地压在我心口。

可现在他已经在灶台前站了好一会儿了。

我披上外套走出去看见阿辞蹲在灶台前手里攥着一本翻旧了的书封面上印着烫金字体——《米其林家庭烹饪指南》。

锅里水已经快干了底下一层焦黑的东西黏在锅底边缘翘起散发出一股糊味。

他盯着计时器手指悬在按钮上方神情专注得近乎执拗。

“又试了一次？”我靠在门框边问。

他回头看了我一眼眼神有点躲闪轻轻点头：“第六次。

书上说六分四十七秒最合适。

” “可火不一样。

”我走过去伸手关掉燃气阀。

火焰熄灭的瞬间他皱了下眉像是被打断了某种仪式。

“水温也要控制。

”他翻开书指着第38页“这里写着入锅前水温不能超过九十二度否则蛋白会碎。

” 我看着他认真的样子忽然觉得有点难过。

这个人曾经站在所有人之上用数据和逻辑掌控一切现在却想靠一本书在这间连抽油烟机都嗡嗡作响的小厨房里重新学会煮一颗蛋。

“火会呼吸书不会。

”我说。

他没答话只是低头看着锅里那团黑乎乎的东西手指无意识地摩挲着书页边缘。

我伸手拿过那本书。

他愣了一下没拦我。

我在空白处写下“笨蛋”两个字然后撕下那一页折成一架纸飞机。

他睁大眼睛似乎不明白我要做什么。

我扬手一掷。

纸飞机划过低矮的厨房在空中歪斜地飞了几步撞上抽油烟机打着旋儿落在煎锅旁边。

机头微微翘起像在挑衅。

阿辞怔住了。

“你干嘛……”他低声说声音里带着一丝慌乱。

“因为你太较真了。

”我蹲下来捡起那架纸飞机吹了吹上面沾的油渍“你以为所有事都能按书上的来？可我们这儿的灶火比别人大锅也薄水滚得太猛蛋壳早就裂了。

” 他看着我嘴唇动了动没说出话。

我把纸飞机塞进他手里：“现在听我的。

” 我重新加水开火等水开始冒泡。

小气泡从锅底缓缓升起发出轻微的咕嘟声。

“听见了吗？”我轻声说“像不像猫在打呼？” 他屏住呼吸侧耳听着。

过了几秒他点点头。

“这时候才能下蛋。

”我把冰箱里的鸡蛋拿出来轻轻敲开一个蛋清完整地滑进水中迅速凝固成柔软的白色云朵。

他伸出手想接过我手中的碗。

“你想试试？” 他点头动作有些迟疑。

我递给他第二个蛋他照着我的样子敲可力道没掌握好蛋壳碎了一半掉进锅里蛋黄散开混在泡沫中。

“糟了。

”他喃喃。

“没事。

”我并没责备“第一次都这样。

” 他又试了一次还是没成功。

第三次终于完整地打进去了。

他盯着那颗慢慢成型的蛋眼神变了像是第一次看见什么真正活的东西。

“原来……是这样的。

”他轻声说。

我没接话只是看着锅里两颗蛋缓缓浮起表面光滑没有裂痕。

水汽升腾模糊了他额前的碎发也模糊了他眼底那些长久以来的紧绷。

“你知道吗？”我忽然说“我小时候第一次煮蛋把整锅水烧干了差点把房子点了。

我妈骂我我说反正饿不死大不了吃方便面。

” 他嘴角动了动像是想笑又忍住了。

“那时候我觉得能吃饱就行管它圆的扁的。

”我捞起一颗蛋放进凉水里泡着“可你现在这样倒让我觉得……你在拼命够一样东西。

” 他低头看着自己的手：“我想做点什么。

不是给钱也不是说对不起。

就是……亲手做顿饭给你吃。

” 这句话落下来厨房一下子安静了。

我没有马上回应。

只是把另一颗蛋也捞出来剥开外壳。

蛋白洁白柔嫩蛋黄微颤冒着热气。

我掰下一小块递到他嘴边。

他愣了一下张嘴含住。

咀嚼的动作很慢像是在品味某种陌生的味道。

“好吃吗？”我问。

他咽下去点了点头声音很轻：“比我想象的好吃。

” “因为是你自己煮的。

”我说。

他低头看着锅又翻开了那本被撕去一页的书。

指尖停在缺角的位置久久没动。

“你还记得昨天晚上说的话吗？”我问。

他身体微微一僵。

“你说你会记得。

”我盯着他的眼睛“记得什么？” 他没抬头手指收紧捏皱了一页纸：“我记得……我不该站在对面看着你数硬币。

我记得……你膝盖破了也没人扶。

我记得我明明就在那儿却像个陌生人。

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