自闭症首辅相公他太会撒娇卖萌了第86章 土豆宴

第二日周文昌一早就派了自家小厮去请自家三弟和江白川。

苏酥这边则在家准备土豆席。

首先是蒸了几个大土豆准备做土豆泥。

土豆细丝切了2盘一盘做酸辣土豆丝一盘做土豆饼。

土豆切成滚刀块煎完撒孜然和辣椒面。

土豆切粗条炸土豆丝配番茄酱。

土豆泥一部分加少许的羊奶盐黑胡椒拌匀然后锅中炒蒜末肉沫糖盐酱油熟了以后加沸水勾芡淋在土豆泥上。

另外一部分土豆泥跟剁碎的鸡肉搅和一起加盐和胡椒粉拌匀炸成小块儿。

跟炸土豆丝一起蘸番茄酱。

苏酥还做了一部分炸薯片土豆切成特别薄的片泡水洗去淀粉然后过油炸好以后分别撒上苏酥配好辣味调料和孜然调料。

土豆滚刀块切好倒入炖好的鸡里面炖至土豆成熟一道土豆炖鸡也做好了。

土豆切薄片配上五花肉放上胡蒜辣椒和胡椒干锅土豆片也做好了。

主食做的是土豆粉用的是酸菜肉丝打底里面还放了不少的配菜看着就比较有食欲。

“苏酥妹子这一大桌都是土豆吗？”中午吃饭的时候江白川好奇的问。

他之前在苏家吃过一次土豆丝但丝毫不知道土豆可以做这么多吃食。

去请人的小厮也没有说什么事情只说今日来苏家村吃土豆宴。

来之前江白川从未想到一个土豆能成宴来以后发现小小的土豆竟然能发挥那么大的作用江白川震惊不已。

“咱们先用膳吧等用完膳去我书房谈！” 周文昌一点儿也不想耽误时间他想赶快把土豆的各种菜肴试好然后赶紧给陛下这奏折。

周文涛一见自己大哥这迫不及待的样子就知道里面有事儿于是也没有再说话静静的吃着这道土豆宴。

“酥酥这道土豆泥口感很细腻还有淡淡的奶香是放了牛乳吗？”徐紫嫣问。

云梦王朝是吃牛乳的但只在达官显贵家里因为他们有特殊的去腥方法。

平民百姓是不喝的其一他们不会去腥其二有牛乳的牛都是下了牛崽子的牛乳需要给小崽子吃这样可以节省口粮。

“不是徐姨这个是羊乳我从村里专门找的其实羊乳的营养不比牛乳差只不过羊乳量少一般没有人愿意去挤！” “原来如此！”徐紫嫣点了点头。

她自然是不知道这些的因为家里的牛乳都是下人买好直接煮给家里的主子喝的。

“这个小小的饼吃起来怎么会有一股肉味？”岳涟漪吃着鸡肉和土豆泥混合炸的小块儿非常喜欢。

“岳姨这个叫土豆鸡块顾名思义是用鸡肉和土豆做的确实有肉！”苏酥回答。

“我喜欢吃这个阿姐这个也太好吃了！”苏宴海嚼着酥脆的炸薯片手舞足蹈。

“这个可以多做长期存放可以当零嘴吃。

”苏酥也喜欢吃薯片上一世闲的没事儿干的时候追剧吃薯片是她最爱干的事儿。

“阿姐是不是可以多做一些平日里也能吃！”苏宴海眼睛亮晶晶的看着苏酥。

“可以有空我做一些！”苏酥说。

“那个酥酥呀岳姨也想要一些！”岳涟漪有点儿不好意思自己要跟一个孩子争吃食。

“苏酥妹子如果不麻烦的话能不能也给我一些！”江白川虽然觉得难为情但想吃的心理还是占了上风。

徐紫嫣虽然没说话但眼里的期待不似作假。

“行我多做一些每家都分点儿！”苏酥痛快的答应。

“这道主食也是土豆做的？看着像面条但吃起来不是！”周文昌嚼着嘴里滑滑溜溜的土豆粉一脸好奇。

“夫子这个确实是土豆做的但这个需要土豆先做成土豆淀粉然后再用土豆淀粉做成土豆粉！”苏酥说。

“操作复杂吗？”周文昌问。

“不复杂的我准备盖作坊做这个然后大米也可以做成这样的口感！”苏酥说。

“酥酥是如何知道这些做法的？”周文昌听苏酥要建作坊做当即打消了继续问的念头直接换了个问题。

听到周文昌的问题苏仁正襟危坐两手紧紧攥紧幸亏没有人看他否则肯定会发现他的异常。

“这个呀是我无意中从山中的山洞里捡到的一本书当时翻看了一番记下来之后在山中打猎的时候就把书引火了！” 苏酥把自己一早就跟爷爷商量的说辞说了出来。

之前苏仁跟苏酥研究过以后肯定要有不少人问苏酥是从哪儿得来那么些知识苏酥不能跟每一个人都说从张家柴房里看到的因为万一被谁传了出去那自己跟张家就得不清不楚了。

苏雪景听到自家侄女这么说只当是她不想告诉这些人所以他也没有吭声。

自此以后苏雪景也默认了自家侄女的这一套说辞。

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