星海战神第五章 孙东的办法
“恐怕什么?” “恐怕要出一位镇压当世的绝代天骄了!” “全球美食领域都将为之颤抖。
” “哎这片土地上神迹从来不缺总有凡人之躯比肩神明的存在。
” “东大的底蕴我们今天是领教过了!!” 评委们交头接耳纷纷猜测着唐言的厨艺边界究竟在哪里。
是仅仅局限于已经展示过的这些菜系还是还有更多未知的领域等待着他去揭晓? 这个问题在评委们的心中盘旋着让他们对唐言充满了无尽的好奇与期待。
........... 面对这种满分的、完美发挥的厨神级水准作为对手的木奉厨神郑载熙直接害怕了。
他内心犹如掀起了惊涛骇浪原本满满的自信瞬间被击得粉碎。
不过他倒是没有直接认输而是强撑着上台试图维持那仅存的一丝尊严。
郑载熙迈着沉重的步伐走上台额头上渗出细密的汗珠双手微微颤抖。
他的眼神不再坚定而是充满了慌乱和不安。
在随后的做菜过程中郑载熙出现了一些细小微差的失误。
他拿起菜刀切菜时虽然没有切得大小不一、参差不齐但下刀的力度和角度稍有偏差导致切出的菜边缘不够整齐。
点火时他打火的动作略显迟疑火苗虽然顺利燃起但比平时多用了一点时间。
感受到心态的变化木奉厨神郑载熙强自镇定! 烹饪时虽然看似没有太大失误但做出来的菜终究是差了一些味道。
要知道这些评委可是全球美食协会资深元老级! 很挑剔的! 用吹毛求疵来说丝毫不过分。
面对唐言那种饿鬼状态实在是唐言的完美级菜品太好吃了忍不住。
否则绝对不会如此。
擂台之上。
郑载熙的脸色越来越苍白汗水顺着脸颊不停地流淌。
他的呼吸急促眼神中充满了焦虑和紧张。
周围的观众虽然不太容易察觉这些细微的失误但从他的表情和动作还是能感觉到他的失常。
他再也没有了比赛之前的嚣狂。
最终。
郑载熙完成了他的菜品。
当评委给出 92 分的成绩时他的身体微微一晃仿佛遭受了一记重击。
这种成绩虽然看似不错可对于郑载熙这种选手来说就有些差劲了。
90 分也就是普通顶级名厨的水准。
完全做不到一国厨神。
即使只是番邦小国的厨神不算真正厨神可也算半步厨神境伪厨神了! 尽管郑载熙表面上依然张狂试图用强硬的态度来掩盖内心的恐惧但他实际的发挥和成绩还是让人看出了他内心的恐惧。
他的眼神闪烁不定不敢直视观众和评委的目光。
他强装镇定地站在台上嘴里还在为自己辩解着但那颤抖的声音却出卖了他。
这就是木奉人的最大特点外强中干一旦遇到真正强大的对手内心的脆弱便暴露无遗。
而这次与唐言的对决无疑让郑载熙的弱点彻底暴露在众人面前成为了他厨艺生涯中难以抹去的耻辱。
............ 紧接着。
唐言还是抽到了先手。
对于他来说先手后手早已无所谓因为技艺精湛无论何种顺序都无法阻挡他展现卓越的厨艺。
这一次 他拿出来的菜。
是淮扬菜中另一个当家名菜——松鼠鳜鱼! 松鼠鳜鱼这道历史悠久的名菜可追溯至清朝乾隆年间其名声早已传遍大江南北。
它不仅是淮扬菜的经典代表更承载着深厚的文化底蕴和精湛的烹饪技艺。
制作松鼠鳜鱼难度极高。
首先对鳜鱼的挑选就极为讲究必须选用新鲜、体型适中、肉质肥美的鳜鱼。
而后考验厨师刀工的时候到了需要将鳜鱼去鳞、去内脏沿脊骨两侧将鱼肉片至鱼尾却不能切断再在鱼肉上纵横交错地划上花纹这要求每一刀的深度和间距都要恰到好处稍有偏差便会影响成菜的形状和口感。
接着给鱼肉裹上淀粉入热油中炸制这一步需要精准掌握油温与炸制的时间才能保证鱼肉外酥里嫩形状如同松鼠的尾巴一般蓬松卷曲。
最后调制酸甜可口的酱汁浇在炸好的鱼上让每一块鱼肉都充分吸收酱汁的滋味。
在诸多重要的国宴场合松鼠鳜鱼都曾有过属于它的高光时刻。
很多次接待外国元首的国宴上松鼠鳜鱼一上桌那精美的造型瞬间吸引了所有人的目光。
外国元首对这道菜的外观赞不绝口当品尝到鱼肉的那一刻更是被其独特的口感和味道所折服连连称赞这道菜是文化美食交流的绝佳典范。
还有一次多国政要相聚的国宴中松鼠鳜鱼以其独特的魅力成为了宴会上的焦点让各国嘉宾对华国的美食文化有了更深刻的认识和赞叹。
不出任何意外。
唐言的神之意境再次笼罩! 当唐言将松鼠鳜鱼端上桌的那一刻全场都被这道菜所散发出的魅力所震撼。
那金黄酥脆的外皮犹如松鼠的绒毛蓬松而诱人。
鱼肉的纹理清晰可见仿佛在诉说着厨师的精湛技艺。
盘中的汤汁浓稠色泽红亮散发着诱人的香气仿佛在召唤着人们去品尝。
全场的惊叹声此起彼伏。
“好漂亮啊!” “这还是一道菜吗?” “怎么能如此美轮美奂.........” “这简直是艺术品!” “我都舍不得吃了太美了!” 观众忍不住赞叹着。
“如此完美的松鼠鳜鱼我还是第一次见到!” 许多观众激动地说道。
众人纷纷交头接耳对这道菜赞不绝口。
评委们更是迫不及待地想要品尝这道松鼠鳜鱼。
他们的眼神中充满了渴望和期待仿佛一群等待美食救赎的饿狼。
一位评委迫不及待地拿起筷子轻轻夹起一块鱼肉放入口中的瞬间他的眼睛顿时亮了起来脸上露出陶醉的神情。
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