在爱里刻下年轮第234封 豆浆盏里的阴阳

亲爱的波妞： 你正蹲在厨房灶台前把两只白瓷杯并排放着。

左手拎着的热水壶“咕嘟”冒热气右手攥着的冰豆浆袋上凝着水珠在台面上洇出小圈湿痕。

晨光斜斜切过纱窗照得你睫毛上的碎光像撒了一把金粉。

今早你系的围裙还是去年我绣的那只领口歪歪扭扭别着一颗红豆是上周熬粥时掉进去的你说“当个扣子正好。

” 入夏头个闷热天我们在餐桌旁抢杯子差点把豆浆洒在你刚买的《中庸》上。

我举着冰豆浆往你嘴边递杯壁的寒气沾在你鼻尖凉得你缩了缩脖子： “冰镇的伤胃你忘了上次疼得蜷在沙发上让我给你焐肚子？” 你伸手就来夺掌心的温度透过杯壁传过来像一团小暖炉。

我偏不给脚在桌下勾住你的拖鞋： “热豆浆喝着像吞云冰的才够劲你看楼下王伯大清早就在树荫下喝冰绿豆汤。

” 拉扯间两只杯子“哐当”撞在一起冰豆浆溅在你手背上你“嘶”了一声却先抓过我的手去摸你那杯热的： “你看这样中和一下就不烫了。

” 指尖相触时我突然发现你虎口处有一道浅疤是去年给我煮豆浆时被溅出的热汤烫的当时你还嘴硬： “这点小伤比你喝冰豆浆闹肚子强。

” 那天的豆浆最终混在了一起冰的清冽撞进热的温润在瓷杯里晃出细密的泡沫。

你舀起一勺吹了吹递到我嘴边： “尝尝？像不像暮春的风不冷不热的。

” 我抿了一口忽然想起外婆的老瓷碗她总说“做豆腐脑要‘三分热七分凉’才养人”。

那时我不懂只觉得她磨豆浆的石磨转得太慢现在倒品出一点意思来——快了出浆少慢了豆子沉底不疾不徐才正好。

你突然眼睛一亮举着两只杯子凑过来杯口沾着的豆浆渍还没擦。

“我有个绝妙主意！” 你把冰镇豆浆往我面前一推热的往自己跟前一放： “太极生两仪冷热相济——你的冰倒三分之一我的热倒三分之二摇匀了喝！” 说着就往杯里倒手一抖溢了满桌你慌忙用舌头去舔被烫得“嘶嘶”吸气活像一只被踩了尾巴的小松鼠。

我抢过杯子笑得直不起腰： “祖宗您这哪是调豆浆是给豆浆开联欢会呢？” 你不服气地抢回去用勺子小心翼翼地舀着兑眼神专注得像在拆炸弹。

“看好了您内！”你突然举起杯子阳光透过豆浆在天花板上投出一片晃动的光斑“这叫‘和而不同’就像你爱冰爽我偏喜温热倒在一个碗里倒成了独一份的滋味。

” 上周三请李教授来家里吃早餐你五点就爬起来煮豆浆灶上炖着热的冰箱里镇着冰的还特意找出两只带青花的小碗。

李教授捧着一碗温豆浆笑： “你们这是把‘执两用中’喝进了嘴里。

” 他说年轻时跟师母总为喝茶吵一个要滚烫的一个要晾温的后来各倒半杯倒喝出了“和而不同”的滋味。

临走时他赠了一幅字写着“饮和食德”现在就挂在餐桌上方墨香混着豆浆的甜成了厨房的新味。

今早我醒时发现你在两只杯子上画了刻度。

冰豆浆那杯标着“三指高”热的标着“齐杯沿”中间用红笔描了道线： “这是中和线多一分太烫少一分太凉。

” 你举着杯子给我看指尖沾着的豆浆沫蹭在杯壁上像一朵小小的云： “就像你总爱往我这边挤的睡相差一寸嫌远多一寸嫌挤刚好挨着最舒服。

” 我突然想起去年冬天你出差那周我自己热豆浆总掌握不好火候要么烫得龇牙要么凉得缩脖子。

后来在你枕头下翻到一本笔记里面记着“： 她喝豆浆要温的热豆浆晾三分钟加两匙冰的正好”旁边画了一个歪脑袋的卡通小人物正举着杯子吹气。

那天我对着笔记喝了一杯温豆浆眼泪掉进去却尝出一点咸咸的甜。

你从兜里掏出一张皱巴巴的纸条上面歪歪扭扭画着刻度蓝线像一条蚯蚓红线快跑到杯底。

“我昨晚研究半宿冰镇的倒到这道蓝线热的加到红线保准不烫不凉！” 你得意地晃晃纸条“这叫‘写意派刻度法’精髓在于心领神会。

就像我知道你喝到第三口准要皱眉——嫌不够甜；就像你明知道我煮豆浆爱多放半勺糖还总说‘太甜了太甜了’转头却把碗底舔得比洗过还干净。

” 此刻你正把温豆浆往我面前推杯沿的热气混着冰豆浆的凉雾在晨光里缠成小小的云。

窗台的麻雀“扑棱”飞走了也许是被你这炸毛样吓着了。

你突然“嘘”了一声举着调好的豆浆递到我嘴边： “别闹尝尝！我跟你说这比例是我精确计算过的——冰镇的占三成像你那点小任性；热乎的占七成似我这满腔老陈醋般的关怀。

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