平凡人生之金钱系统第161章 做饭

做家常菜的菜谱有很多这里为您推荐一个简单的家常菜——鱼香肉丝。

这道菜色香味俱佳佐料和步骤如下：所需材料：1.猪肉（瘦肉）200克2.木耳50克3.胡萝卜50克4.泡椒50克5.姜、葱、蒜各适量6.生抽、老抽、料酒、白糖、食盐、味精各适量7.水淀粉适量8.食用油适量步骤：1.猪肉切成细丝加入少许食盐、料酒和淀粉腌制10分钟；2.木耳提前泡发切成细丝；胡萝卜洗净切成细丝；3.姜、葱、蒜切末备用；4.烧热锅倒入适量食用油油热后放入姜末、蒜末炒香；5.加入腌制好的猪肉丝翻炒至变色；6.加入木耳丝和胡萝卜丝继续翻炒；7.倒入生抽、老抽、白糖翻炒均匀；8.加入泡椒末翻炒均匀根据口味可适量增减辣椒量；做家常菜的菜谱佐料和步骤如下：1.准备食材：根据菜谱选择所需的食材如蔬菜、肉类、豆腐等。

2.洗净食材：将选好的食材清洗干净如蔬菜要去掉枯叶肉类要用水冲洗干净豆腐要切成适当大小。

3.切割食材：将洗净的食材切成适当的大小和形状如丝、片、块等。

4.准备调料：根据菜谱要求准备好所需的调料如盐、酱油、醋、糖、料酒等。

5.热锅凉油：在炒锅中倒入适量的食用油油热后放入葱姜蒜爆香。

6.翻炒食材：将切好的食材依次放入锅中快速翻炒至变色。

7.加入调料：根据菜谱要求加入适量的盐、酱油、醋等调料翻炒均匀。

8.加水炖煮：加入适量的水或高汤盖上锅盖转小火炖煮一段时间。

9.出锅装盘：待菜肴熟透后关火捞出菜肴装盘即可。

10.装饰点缀：可根据个人喜好添加葱花、香菜等装饰点缀菜肴。

以上是一个简单的家常菜制作流程和佐料步骤。

不同的菜肴可能会有不同的烹饪方法和佐料搭配。

沈伊沐和沈时云在租的小屋里一起做菜度过了愉快的一天。

这一天阳光明媚微风拂面两人早早地起床一起去市场选购食材。

他们挑选了新鲜的蔬菜、肉类和海鲜兴高采烈地回到了小屋。

回到小屋后他们开始忙碌起来。

沈伊沐负责洗菜、切菜而沈时云则负责炒菜。

两人默契地配合着一边聊天一边做饭。

在这个过程中他们互相学习、互相进步不仅提高了自己的厨艺还增进了彼此的感情。

好的以下是青椒炒肉的菜谱佐料和步骤： 所需材料： 1.青椒 2 个 2.猪肉 200 克 3.姜蒜适量 4.生抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油适量 步骤： 1.将猪肉切成薄片加入生抽、料酒、盐、糖、淀粉搅拌均匀腌制 10 分钟。

2.将青椒洗净去籽切成小块备用。

3.姜蒜切末备用。

4.热锅凉油放入腌制好的猪肉片煸炒至变色盛出备用。

5.锅中留底油放入姜蒜末爆香。

6.加入青椒块煸炒至断生。

7.加入炒好的猪肉片继续翻炒均匀。

8.加入适量的盐、糖调味翻炒均匀即可出锅。

希望这个菜谱能够帮到你如果你还有其他问题欢迎随时向我提问。

下午时分阳光透过窗户洒进小屋两人围坐在餐桌前品尝着自己亲手做的美食。

菜肴的香气弥漫在整个小屋让人陶醉不已。

他们边吃边聊。

谈论着彼此的过去、现在和未来。

沈伊沐笑着说：“哥哥你还记得我们小时候一起度过的那些美好时光吗？”沈时云点头道：“当然记得那些时光对我来说也是非常珍贵的。

我们一起上学、一起玩耍、一起学习每当遇到困难你总是耐心地教导我。

”这时阳光透过窗户洒在他们脸上显得格外温暖。

他们回忆起那些日子不禁感叹时光荏苒但彼此间的感情却愈发深厚。

晚餐过后他们一起收拾餐具然后坐在阳台上欣赏夜景。

夜空中繁星点点月光洒在小院子里。

沈伊沐看着星空说：“哥哥你觉得我们长大后的人生会是什么样子呢？”沈时云望着远方思索片刻后说：“我希望我们都能过上自己想要的生活实现自己的梦想。

”说完。

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