狩猎东北从拒绝貌美女知青开始第37章 处理野猪王
李红梅听到儿子说的话顿时一惊“我了乖乖二百多斤?!” 苏志国边将身上背着的野猪肉放下边说道:“妈你先把这些野猪肉再处理处理我跟我爸还要上山把剩下的肉运回来呢。
” “行。
”李红梅将择了一半的菜先放在一边将爷俩卸下的野猪肉抱进灶房进行再次处理。
苏跃进也在这时说道:“那你先处理吧我跟儿子先把剩下的肉运下来要是晚会被啥野兽叼走了或者被其他猎户寻着了那可就亏大了。
” 打完了招呼苏志国两人就背起背篓拿起家伙事再次出发前往深山。
走之前苏志国还把嘟嘟和哆哆一起带上毕竟这次只是运肉不是打猎带上这两条小家伙也没什么大不了的而且还能让它们提前熟悉熟悉深山的环境。
苏跃进见状也没说什么只是埋头前往深山。
苏志国背着背篓紧随其后嘟嘟和哆哆在前面撒欢地跑着一会儿钻进草丛一会儿又跑回来围着两人打转。
好歹是来回一次了苏志国也熟悉了大致路线所以爷俩的脚步快了不少半个多小时就赶到了地方。
两人赶到藏肉处只见藏肉的地方被一些落叶和树枝掩盖得还算完好。
苏跃进上前扒开遮盖物仔细查看一番松了一口气“还好都在没被别的东西动过。
” 苏志国蹲下身子和父亲一起把剩下的野猪肉往背篓里装嘟嘟和哆哆在一旁好奇地看着时不时凑上前嗅一嗅。
背篓很快装满苏志国往背上一背就在一旁等着苏跃进。
苏跃进将装满野猪肉的背篓试着往上背却因重量太沉一个趔趄差点没站稳。
苏志国赶忙扶住说道:“爸你给我匀几斤肉我还能背得动。
” 苏跃进摆了摆手说道:“没事这点重量你爸我还吃得消咱们走吧。
” 苏志国也知道老爸要强就是劝也不顶用只能任由他背着往山下走同时在心里暗暗道:“一会儿得多盯着点老爸可别真出啥岔子。
” 于是爷俩就背着装满野猪肉的背篓向山下走去期间苏志国没少主动停下来休息为得就是让老爸别真累到身子。
不过好在苏跃进的身子还算硬朗背着五六十斤的东西走山路依旧毫无大碍。
嘟嘟和哆哆则在路上没少对着林子里的草丛狗叫但是苏志国两人此行的目的主要还是运送野猪肉下山根本没功夫探查草丛里是否真有猎物。
爷俩回村时还专门挑了一条小路为的就是避开村里人。
毕竟这年头你猎到一次野猪就够让人眼红的了也就是那是一头处于发情期的野猪才能让村里那些心怀不轨地人没干啥事。
但是你这又猎到一头野猪还是比上次那头更值钱要是真让那些人知道指不定心里咋想的反正眼红是少不了的。
待回到家中两人也算是松了一口气这一路挺顺的不但野猪肉没有丢失也没有走漏风声。
李红梅听到两人的动静赶忙从灶房迎了出来“把猪肉放到桌子上就行等会我处理你俩先吃饭。
” 苏跃进和苏志国依言将背篓放到桌子上活动了下筋骨。
李红梅见状说道:“今儿个可累坏了吧快洗洗手吃饭今天午饭是贴饼子和野菜汤。
” 两人累了一上午肚子确实饿了于是来到水缸旁舀起水洗净手上的污垢才走进堂屋坐在桌前开始吃饭。
桌子上的贴饼子散发着诱人的麦香野菜汤里还点缀着几滴香油看着就令人食欲大增。
爷俩也不再等了开始狼吞虎咽不过一会的功夫就将饭菜消灭干净。
吃完饭苏志国两人开始帮着李红梅把这野猪肉处理干净毕竟这头猪少说也要二百来斤光靠李红梅一个人不知道要处理到啥时候呢。
三人分工明确苏跃进负责将猪肉按部位分割开苏志国则在一旁帮忙递工具李红梅把分割好的猪肉进行细致处理剔除一些筋膜和杂质。
李红梅手上动作不停的同时还不忘问道:“当家的你说这猪肉咱咋个卖法?” 苏跃进停下手中的动作思考片刻说:“我琢磨着把好的部位像里脊、五花肉啥的切成小块论斤卖能卖个好价钱剩下的骨头和一些碎肉便宜点处理也好尽快脱手。
” 李红梅应了一声又说道:“那明儿去镇上可得早点去人多眼杂咱也得防着点那些想占便宜的。
” “放心吧我和志国心里有数准备直接卖给集市上的小商贩那。
” 苏跃进说完又继续手中的动作熟练地切割着猪肉。
李红梅点点头接着说:“卖给小商贩虽然能多赚点可也得小心着别让人坑了秤。
” 至于为啥不去供销社主要原因还是供销社收肉价格压得太低就算是苏跃进与收货员认识也依旧比不上卖给小商贩来的钱多。
上次的野猪卖到供销社是因为那头野猪处于发情期而且体格也就一般般不卖到供销社很难脱手跟今天猎到的这头根本没法比。
别看是三人齐下阵但是依旧用了不少时间才把这头野猪处理干净。
而且为了处理这头野猪李红梅也把生产队分配的任务给推了不过也值了那几个工分可跟这头野猪比不了。
苏志国用抹布擦了擦手舀了一盆麦麸就跑去喂鸡了毕竟刚才处理野猪的过程中他并没有费啥劲现在根本不累。
而苏跃进则坐在堂屋门口又点起了旱烟。
苏志国端着麦麸到鸡棚里将石槽填满然后又将水给补上。
大概是架养式鸡棚起了作用这鸡棚里不但卫生了许多就连小鸡的得病率都小的可怜。
买到家的二十多只小鸡到现在也只是死了一只要知道这小鸡是最容易死的到现在就死了一只算是很不错了。
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