财倾山海第348章 满场惊叹
后厨门口原本就嘈杂不堪此刻更是喧闹异常一个身着短打衣裳的百姓按捺不住内心的好奇踮起脚尖扯开嗓子喊道:“陆掌柜您就别卖关子!快给咱们演示一下这大家伙到底是怎么个和面法!俺们可都等不及啦!” 他的话音未落旁边一个同样看热闹的人立刻随声附和道:“对对对陆掌柜让我们也开开眼见识见识这不用手揉的面到底是啥模样!” “就是就是我开门都想知道这机器到底能不能真的省力气呢!”又有人插嘴道一时间众人的议论声此起彼伏如同一股股热浪裹挟着灶膛里的热气直往后厨里钻原本就有些闷热的空气此刻更是被这喧闹声搅得躁动不安。
陆飞站在厨房里脸上始终挂着微笑。
他听到门口的呼喊声朝着门口摆了摆手示意大家稍安勿躁。
陆飞转头对身旁两个小伙计吩咐道:“按照平时揉面的比例舀面粉然后倒水都倒进机器底下的木盆里。
” 伙计们闻声赶忙应道:“好嘞陆掌柜!”他们动作迅速地拿起粮勺和水瓢熟练地将面粉和清水按照陆飞的指示调配好接着毫不犹豫地将它们倒入那只深木盆中。
只听“哗啦”一声白花花的面粉如同一座小山般堆积在盆底清水倾倒入盆时瞬间激起了一些细微的粉雾这些粉雾如同薄纱一般轻轻地笼罩在面粉堆上给人一种如梦似幻的感觉。
陆飞看到木盆里的面粉和水已经按照合适的比例调配好他面带微笑地走到踏板前卷起了自己的袖口笑着对大家说:“我先来试试给大家做个示范吧。
” 话音刚落他的双脚轻盈地踏上了那倾斜的踏板一开始陆飞并没有急于用力而是先缓缓地往下压了压踏板仔细感受着踏板与横轴之间的联动节奏。
他的动作轻柔试图找到最佳的操作方法。
经过一番摸索陆飞终于摸清了其中的力道他开始用力匀速地踩动踏板只听得“嘎吱”一声轻微的响声中间的横轴稳稳地转动了起来。
这声音虽然不大但却清晰可闻仿佛是一个信号宣告着操作的开始。
紧接着那两根裹着铁皮的铁杆也随着横轴的转动开始在木盆里顺时针划圈。
盆里清水和面粉在铁杆的搅动下瞬间融合在一起泛起了白花花的面浆起初还有一些干粉粒顽固地粘在盆底不肯被卷入面糊中然而陆飞并没有因此而慌乱他的脚下依然保持着稳定的节奏铁杆在他的掌控下翻拌得又匀又快。
不过短短几息的时间那些干粉就像是被施了魔法一般纷纷被尽数裹进了面糊里逐渐聚成了一团。
陆飞的操作显得非常从容他的双脚似乎不需要花费太多的力气就能够让踏板持续转动他的肩膀甚至连一丝晃动都没有完全展现出了一种游刃有余的状态。
不仅如此陆飞还能在操作的过程中偶尔转过头与站在旁边的陈婉儿交谈几句。
他的语气轻松自然就好像这并不是一项工作而是一种享受他对陈婉儿说:“你看这样的力度刚刚好。
” 不过半盏茶的功夫后陆飞便停下了脚步他面带微笑地指着木盆里那团光滑劲道、没有半点干粉残留的面团转头看向老周眼中闪过一丝自信笑着说道:“你看就这么简单。
既快又不费力气你试试就知道了。
” 此时站在一旁围观的伙计们听到陆飞的话纷纷伸长了脖子好奇地看向木盆里的面团。
只见那面团表面光滑如丝宛如一件精美的艺术品完全没有了之前干粉残留的痕迹。
众人不禁瞪大了眼睛满脸都是难以置信的神情。
“老周重新来一盆面您来试试。
”陆飞微笑着看向老周然后迈步走到他身边伸出一只手扶住老周的胳膊另一只手指着踏板和横轴耐心地解释道“您把脚踩在踏板上不用太用力往下压的时候匀着劲这样就能带动横轴转动。
轴上的铁杆会随着横轴一起转动从而将面和水充分搅拌到一起。
” 陆飞一边说着一边轻轻地按下老周的胳膊帮助他找到发力的感觉“您试试找到节奏就行不用着急。
” 老周站在踏板前深吸一口气然后小心翼翼地将脚踩上去。
他的心中有些紧张毕竟这是他第一次尝试按照陆飞的指导来操作这台机器。
随着他的脚逐渐踩上倾斜的踏板他能感觉到一股力量在脚下聚集。
接着他按照陆飞所说的缓缓地向下用力。
突然只听“嘎吱”一声轻响中间的横轴竟然真的开始转动了起来! 这让老周心中一阵惊喜他瞪大了眼睛看着那两根裹着铁皮的铁杆随着自己脚踩的节奏在木盆里顺时针划圈。
铁杆与木盆的摩擦发出轻微的“沙沙”声清水和表层的面粉被迅速搅拌在一起形成了一圈圈白花花的面浆。
站在一旁的小徒弟们也都踮起脚尖眼睛瞪得像铜铃一样紧紧地盯着木盆里的动静。
他们对这神奇的机器充满了好奇。
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