血蜡封缄第511章 农耕拾趣融闲乐 巧手传艺续乡魂

晨雾还未散尽老巷的青石板路泛着温润的光林砚已经带着村里的张叔、刘叔在民宿后院的菜园里忙活开了。

锄头挖开湿润的泥土翻出一串串饱满的红薯带着泥土的清香；畦里的青菜绿油油的挂着晨露随手一掐就能挤出汁水。

今天是民宿推出“农耕体验日”的第一天提前预订的十多位游客已经在院子里等候脸上满是期待。

“各位朋友欢迎来到咱们的农耕体验园！”林砚擦了擦额头的薄汗笑着走向游客“今天咱们要体验的是挖红薯、摘青菜中午就用自己亲手收获的食材做饭尝尝最地道的农家菜。

”他身后张叔扛着几把小锄头刘叔提着竹篮都是一副庄稼汉的朴实模样。

游客里有带着孩子的年轻夫妻有退休结伴而来的老人还有几个对乡村生活充满好奇的大学生。

“哇这红薯叶子都这么嫩！”一个扎着羊角辫的小女孩拉着妈妈的手蹲在田埂边小心翼翼地摸着红薯藤。

孩子妈妈笑着说：“我们家孩子从来没见过庄稼地这次特意带她来体验让她知道粮食是怎么来的。

” 林砚给大家分发了小锄头和手套张叔手把手教大家怎么辨认红薯的位置：“看这藤子长得旺的地方下面肯定结着大红薯挖的时候要顺着根往下刨别太用力不然容易把红薯挖碎。

”刘叔则带着几位游客去摘青菜“这是上海青没打农药摘的时候只掐外面的老叶留着芯还能再长。

” 田地里瞬间热闹起来孩子们跟着父母学挖红薯小锄头挥得有模有样虽然动作生疏却干劲十足。

有个小男孩挖了半天没挖到像样的急得满头大汗张叔走过去指着一处鼓起的土包说：“娃你看这儿土都被顶起来了下面肯定是个大家伙。

”小男孩照着张叔说的顺着土包边缘慢慢刨土果然挖出一个拳头大的红薯举着欢呼起来：“我挖到啦！好大的红薯！” 林薇和小芳则在院子里布置手工体验区长桌上摆着提前准备好的竹篾、红枣、面粉和粗布。

“今天上午的手工课有两项一项是跟着王奶奶学做枣糕另一项是跟着李大爷学竹编小筐。

”林薇笑着给游客介绍“大家可以自由选择都是咱们村里代代相传的手艺做完的作品还能带回家当纪念。

” 王奶奶已经系上了围裙面前的盆里装着捣好的枣泥散发着浓郁的甜香。

“做枣糕可得有耐心面粉要选当年的新麦磨的枣泥要煮到软烂发酵的时候温度不能太高也不能太低。

”她一边说一边示范着把枣泥和面粉混合手指灵活地揉搓着面团“你们看面团要揉到表面光滑这样蒸出来的枣糕才松软。

” 几位阿姨围在王奶奶身边跟着学揉面团有的揉得太干有的揉得太稀王奶奶耐心地一一指导：“加点枣泥别加水枣泥里的汁水够了”“再揉会儿力气用匀面团才筋道”。

有位阿姨学得快很快揉好了面团小心翼翼地放进模具里压出好看的花纹脸上满是成就感：“没想到做枣糕这么有讲究比我在家做的馒头有意思多了。

” 另一边李大爷正拿着竹篾教大家编小筐。

“竹篾要选三年以上的毛竹削得厚薄均匀才能又韧又结实。

”他手指翻飞几根竹篾在他手里来回穿插很快就有了小筐的雏形“编的时候要注意松紧太紧容易断太松不结实。

” 几个大学生学得格外认真手里的竹篾虽然不听话却越编越熟练。

“李大爷您这手艺也太厉害了！”一个戴眼镜的男生感叹道“现在会这种竹编的人不多了吧？”李大爷笑了笑：“以前村里家家户户都会现在年轻人都出去了就剩我们这些老头子还会。

还好砚娃子他们回来想着把这些手艺传下去不然再过几年怕是没人会了。

” 小芳拿着手机正在进行实时直播镜头对着农耕体验园和手工体验区时不时给网友讲解：“大家看我们的游客正在体验挖红薯都是纯天然种植的没有化肥农药”“王奶奶教大家做的枣糕用的是老枣树的红枣纯手工制作无添加哦”。

直播间里热闹非凡网友们纷纷留言：“好羡慕！下次我也要去体验农耕亲手挖红薯”“竹编小筐太好看了能不能直接买成品？”“孩子在家娇生惯养就该让他去体验一下农活知道粮食来之不易”。

中午时分农耕体验和手工课暂时告一段落。

游客们提着自己挖的红薯、摘的青菜捧着亲手做的枣糕和竹编小筐兴高采烈地来到民宿的公共厨房。

林砚早就准备好了灶台和厨具张婶和几位村民也来帮忙指导游客们处理食材。

“红薯可以蒸着吃保留原汁原味；青菜炒鸡蛋简单又下饭。

”张婶给大家支招“咱们村里的土鸡蛋蛋黄特别黄炒出来香得很。

”游客们分工合作有的洗红薯、削红薯皮有的摘菜、洗菜有的生火、炒菜厨房里充满了欢声笑语。

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