异种的营养是牛肉的六倍第175章 烤鱼和果汤

鱼切段打上花刀姜树枝剁成泥铺盖在鱼肉上。

浇上土豆酒、盐和酱油还得淋上醋来腌制这样味道不腥还会更妙。

等苹果木点着烤盘有了些温度腌制的时间也差不多了。

再把鱼块用淘汰掉的军刺串起把苹果木控制在小火烤制偶尔翻动。

等到外皮呈现出诱人的金黄色时烤鱼也就完成得差不多了。

油脂在表层冒着泡泡发出令人陶醉的滋滋声响。

刘笔把尾端掰下一块品尝只感觉微微焦脆散发着浓郁的香气。

和鱼汤中的滋味不同过了火焰的鱼肉更加坚韧有嚼劲吃起来也更香。

鱼中段烤得没那么深肉质也更加细嫩多汁。

就好像一道叫做“龙头烤”的名菜那样内里越是细嫩外皮就越发显得酥脆好吃。

等回过神来鱼翅膀已经给就吃掉了半条！ 刘笔连忙住嘴这要是再吃下去自己想做的烤鱼可就做不成了。

寻常烤鱼一般像肉串那般用火烤过佐以椒盐就有滋味。

不过想起前世那山城的烤鱼更有滋味得是一烤二炖方才做成。

底料有现成的拿辣椒酱就行。

拿个深一点的铁盘刷好油把辣椒酱在底下铺上一层。

淋好酱油、醋把焯了水的十几个树土豆子也都切片了均匀地铺在铁盘上。

放上一些青色和红色的鲜辣椒放上豆芽菜在撒上一些盐还有苹果糖浆。

雪落菌拿来三朵洗净切块也均匀地铺到盘底。

再把烤鱼放入盘中铺上一层辣椒一层姜蓉。

倒入些许清水稍微没过鱼和底料。

保持小火让底料缓慢融合。

不多时盘中开始咕嘟咕嘟地冒泡混合的香气慢慢飘了出来。

“烤得这么香么？” 苏姚把小脑袋凑近了厨房。

“快煮好了去把碗筷摆好。

” “是~” 苏姚把声音拖得长长的溜到饭厅拿碗去了。

炖煮差不多十几分钟下面的土豆片就已经软烂。

刘笔拿了铁夹子预先垫了块湿布把鱼放在正中。

从冰柜里拿出之前做的果味甜汤今日就是一餐。

夹一筷子吸饱了汤汁的鱼肉外皮柔韧内里柔软麻辣鲜香回味无穷。

底下的土豆片和豆芽也都能吃了。

夹起一大筷子稍微吹凉一大口放进嘴里。

土豆已经烤得非常软糯入口很绵而且相当入味。

豆芽已经软了但是不妨碍它的清甜滋味加上辣椒酱的辅佐就是单吃也不难。

似乎也不是每个地方的人吃菜要配主食的。

感觉咸了就来一大口冰镇的果味汤。

冰镇后的小丸子有些Q弹糖渍后的姜块又脆又甜糖水则是浓浓的苹果清香。

清口之后感觉烤鱼可以吃下更多了。

晚餐大快朵颐之后也算是报答了今日的奔波。

吃完饭洗过餐碟清理了厨房就没有什么事了。

苏姚一整天累坏了拉上帘子洗过澡钻进壁橱里呼呼大睡了过去。

刘笔倒是不觉得累却有些挂念外面养殖的动植物们。

那些可都是积累起来的财产啊。

先是进了植物房看韭菜又是去猪圈里看了猪的长势。

等小猪性成熟后再下崽也太慢了。

干脆明天就给这只大猪找几个母猪去。

刘笔打过电话排好工作又接到罗川来电。

“喂罗川？大晚上的有什么事吗？”刘笔说道。

“没啥事来喝茶吗？”罗川回答。

这可是新鲜事。

刘笔半开玩笑道：“大晚上的喝茶不想睡了？” 罗川呵呵：“咱们物流这行三班倒作息没个准数水里没点咖啡因我站着都能睡过去。

来不？赏个光。

” 九区的茶是什么样刘笔倒是还没有见识过。

“行啊。

反正就在路对面正好过去讨点水喝。

” 刘笔挂断电话坐上小三轮。

时间是晚上八点。

让他感到略微惊讶的是缓冲区的夜晚似乎不再像以往那么空旷孤独了。

各个据点的居民区组成灯光像星星一样一颗一颗点缀在荒野的黑夜里。

哎这附近也来了快两万人了。

刘笔摇摇头。

虽然还是地广人稀但总算是有点人迹了。

走到罗川的厂房附近在消毒口冲洗过刘笔脱下衣服坐到罗川面前。

“喝茶。

” 刘笔不客气拿起杯子饮下一股子冰红茶的味儿。

还是没加糖的那种。

“……” 好吧期待有点高了。

刘笔敲敲杯子问道： “最近装修得怎么样？” “厂房装修咱们还得停工差不多两天。

” “也好。

装了多少台机器？” “我又弄了条大的生产线一大一小产能合起来大概是之前的三到五倍。

到时候咱们各种型号的罐头都能做玻璃罐头也能做。

” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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