重生红楼之庶子贾环第747章 最值得信任的人
今日是阴天秋风萧瑟天气转凉。
赵太太、李纨和姑娘们、贾环、贾琮、贾兰、李楷在管院嬷嬷的带领下在农庄附近逛了一圈看了农庄的稻田、菜园子养牲口的圈舍。
回来后贾环让农庄的厨娘除了备宴席还弄了两个炉子给大伙做烤肉。
午后的秋风带着稻田的谷粒香院子的花厅青砖地上摆着几张乌木桌摆上各色菜肴。
两个厨娘在两个炉子旁忙碌着炭火刚烧着。
炉子旁各摆着一张长桌上面摆着调味料还有切好的鹿肉、羊肉、鸡肉、十几只不知名的鸟儿与野兔。
众人先用正经的宴席那边的厨娘开始烤肉。
史湘云与薛宝琴只吃了一会儿就有些坐不住了两人起身去看厨娘烤肉。
史湘云跑到厨娘旁边看着炉架上的各种肉烤的滋滋冒油忍不住咽了口水指着一个肉问道:“这是什么肉?” 厨娘笑着回道:“小姐这是庄上会捕猎的农户捕的鸟儿不知是叫斑鸠还是叫什么鸟儿奴家也不知道。
” 薛宝琴道:“这可要尝尝我也没吃过烤鸟儿这里的肉我只吃过烤鹿肉和羊肉。
” 几个仆妇端了几个托盘上来摆放的是冰镇的酸梅汁和山楂汁给大伙消食解渴的。
李纨见小姑娘李棠扭着脖子在张望史湘云笑着道:“棠儿想看就过去吧。
” 李棠还有些不好意思刚才出去逛的时候惜春还陪着回来后惜春回自己院子独自用饭了。
迎春见李棠还有些不好意思笑着起身去拉着李棠过去看厨娘烤肉。
兰哥儿、李楷也一起过去兰哥儿让厨娘帮烤鹿肉上次吃过一次有些念念不忘。
贾环那桌只剩下贾环与贾琮。
贾琮低声道:“环哥儿今年我衙门的差事比较多农庄上奶块工坊的事情需要做账我实在有些忙不过。
” 贾环听贾琮的意思想将奶块工坊的事让贾芸一起接手管了。
做生意的会将做事的人与管账的人分开给不同的人管否则一个人独自掌权太久容易出事的。
“琮三哥你身边没有信得过的人手吗?” 贾琮想了想道:“唯一信得过的是我身边的书童是我姨娘家的亲戚其他丫鬟都是这些年新添的。
” 听贾琮的意思不是不想负责管理奶块工坊的账只是他自己忙身边又没有信得过的人。
上面有贾赦与邢夫人在盯着如果让他们知道奶块工坊的贾琮占了股份那绝对是要交出来的。
贾琮如今在衙门负责海关司那一块还是有不少收礼的机会银票可以自己揣兜里其他礼物收回来基本上都要老老实实上交一部分给邢夫人的。
贾环听过贾琮的往事贾琮生母在世时经常给贾琮喝添加了牛乳的杏仁茶。
“琮三哥你没空管理工坊的账目可以找信得过的人管。
” “………?” 自从贾琮去衙门当差之后工坊就交给贾芸派人来做但是奶块工坊的账目还是由贾琮来监管。
贾琮有些不解问道:“环哥儿你的意思是?” 贾环的下巴颏冲着烤肉炉子那边扬了扬。
贾琮顿时明白了自己真是糊涂了还有谁比她更值得信任的吗? 贾琮笑着举起酒杯高兴的敬了贾环一杯酒仰头一饮而尽。
………… 厨娘刚刚烤熟了两只鸟儿用剪刀剪成八块用碟子端过来。
史湘云给赵太太、李纨分了一块第三块就自己美滋滋的吃起来还一边点头一脸享受的道:“林姐姐你也试一试真好吃这肉可真香啊。
” 姑娘们都笑了黛玉递给史湘云一杯山楂汁道:“再好吃也尝尝味就行了可不能只吃这些。
” 小姑娘李棠是第一次吃烤肉烤肉与平常煮的饭菜不一样香味很是霸道烤肉外皮酥脆肉里的肉汁带着焦香味实在是太好吃了。
赵太太尝了一小口便道:“这烤肉真香要配好酒饮用才对味。
” 史湘云与薛宝琴连连点头如捣蒜表示赞同。
仆妇上了暖好的黄酒给赵太太她们。
…………… 吃完了午饭贾琮就让丫鬟去收拾东西准备要回京城了。
贾琮还拿着一些账本去找了二姐姐迎春请她转交给史湘云帮忙做账。
………… 史湘云喝了几杯酒没醉与林黛玉一起午休了一个多时辰。
醒来了梳洗打扮好迎春便过来了。
史湘云让丫头给迎春倒茶书房里没外人了只剩下黛玉与史湘云。
迎春将事情告诉史湘云贾琮想请史湘云帮忙做账。
奶块工坊的买卖对外一直说是贾琏与贾环的买卖贾琮只是帮忙管理。
实际上贾琮占了四成股贾琏与贾环各占三成股三人出的本钱是一样多的最开始这个买卖是贾琮负责做的所以他的股份多一点。
至于为何贾琮占股的事要隐瞒大伙是为了防着谁迎春虽然没说史湘云与黛玉也心知肚明。
豪门大族的嫡女很多从十一、二岁就开始协助母亲管家了。
贾府借住的黛玉今年开始帮林如海管那边的账了。
宝钗是最早学管家的好几年前就帮着薛姨妈管家还管薛家的生意。
迎春、探春这两年也开始学着管家了。
史湘云心中既欢喜又酸楚自己年纪也不算小了因为没爹没娘了从来没人教自己管家。
贾琮院里的丫头贾琮都信不过只能将奶块工坊的账目交给史湘云帮忙管理。
史湘云有些羞涩眼中带着征询之意望向黛玉。
黛玉点点头认真的道:“云丫头接过来学着管吧不是什么难的事这些事以后也该你管的。
” 贾琮的意思以后每三日贾芸会将奶块送货的清单从贾环院子的角门交给小吉祥然后再偷偷送来给史湘云史湘云负责记总账。
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