杨建辉传第92章 年后杀猪卖肉
这是父亲卖肉的第一个年头也是小杨第一次正式参与父亲说过:“卖肉是门手艺刀要快心要稳。
” 天还没亮父亲就推着铁皮车出了门。
小杨抱着装零钱的铁盒跟在后面铁盒里装着几枚硬币和几张皱巴巴的毛票。
肉案摆在村口的老槐树下案板上摆着半扇猪肉肥肉白得透亮瘦肉红得发暗。
父亲用麻绳把肉吊在树杈上风一吹肉晃晃悠悠像只被吊死的黑猪。
“老杨这肉怎么卖?”第一个顾客是隔壁村的李婶她穿着件褪色的蓝布棉袄袖口磨得发白。
父亲没抬头继续磨刀:“前腿肉八块后腿肉九块。
”李婶皱了皱眉:“去年不是七块吗?”父亲把刀往案板上一拍:“今年猪价涨了饲料贵了。
”小杨听见父亲的后槽牙在磨发出“咯吱咯吱”的响声。
日头渐渐升高肉案前的人多了起来。
小杨负责收钱他数钱时手总在抖生怕数错了。
有个穿皮夹克的男人来买排骨他拎起一块肉在手里掂了掂:“这肉注水了吧?”父亲没说话抓起刀在肉上划了道口子肉汁“滋”地喷出来溅了男人一脸。
男人骂了句脏话扔下钱走了。
小杨看见父亲的手在抖刀尖上的血滴在案板上像朵小红花。
中午父亲让小杨去买馒头。
小杨跑了两条街买回五个馒头自己啃了一个剩下的四个全给了父亲。
父亲咬了口馒头突然说:“你叔当年卖肉一刀下去肉分两半不偏不倚。
”小杨没接话只看见父亲嘴角的馒头渣混着血丝像条小蚯蚓。
下午来了个穿貂皮的女人。
她戴着墨镜手指上镶着金戒指一开口就问:“这肉是土猪吗?”父亲没抬头:“土猪?土猪早绝种了。
”女人冷笑:“那这肉怎么这么黑?”父亲抓起刀在案板上剁了剁:“黑?黑的是刀!”小杨听见刀砍在案板上的声音像极了早上杀猪时黑猪挣脱时的惨叫。
黄昏时分肉卖得差不多了。
父亲数着钱手在抖。
小杨看见父亲的手背上有道疤是去年杀猪时被刀划的。
父亲突然说:“你叔当年卖肉一天能卖两头猪。
”小杨没接话只看见父亲数钱时钱币在夕阳下泛着金光像极了早上杀猪时黑猪颈上的血珠。
收摊时父亲让小杨把剩下的肉带回家。
小杨抱着肉走在回家的路上肉沉甸甸的像块石头。
他想起早上父亲磨刀时刀锋在晨光里泛着冷光映得他鼻尖上的冻疮格外刺眼。
他觉得自己就像那块肉被父亲一刀一刀地切切得七零八落却又不得不拼凑在一起。
晚饭时母亲把肉炖了满屋飘着肉香。
小杨夹了块肉咬下去时肉汁“滋”地喷出来溅了他一脸。
他想起白天穿貂皮的女人想起她手指上的金戒指想起父亲剁刀时案板上的血珠。
他突然觉得这肉或许不是土猪的肉而是父亲的心被一刀一刀地切切得七零八落却又不得不拼凑在一起。
夜深了小杨躺在床上听见窗外传来猪叫。
但他知道那不是黑猪的叫声是村里其他人家在杀猪。
他翻了个身被窝里的暖意让他想起白天父亲数钱时钱币在夕阳下泛着金光像极了早上杀猪时黑猪颈上的血珠。
他闭上眼睛听见自己的心跳声像极了白天父亲剁刀时案板上的血珠在夕阳下泛着金光又像极了早上杀猪时黑猪挣脱时的惨叫在晨光里泛着冷光。
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