系统在手六零年代我称王第126章 高层会议

尤启明看向林清砚、朱枕月、赵玉杰三人“听姥爷说你们三人的工作都非常努力除了出色完成自己的本职工作外每天都帮助永利培训员工。

我对你们提出表扬！希望你们再接再厉！” 得到老板的表扬三人非常开心！“老板这都是我们应该做的。

”林清砚说道嘴角翘起了一个弧度 另外两人也都用力的点点头。

想着今天晚上的试菜尤启明笑着说道：“清砚、枕月你俩的手艺非常棒！已经达到了顶级大厨的水准！”尤启明又看向张雪“老妈今晚的试菜两位老爷子非常满意！我也认为很成功！咱们要抓紧招厨师和服务员并对他们进行严格的岗前培训。

清砚、枕月你们二人负责招聘和培训。

” 二人齐声答道：“是老板！我们一定做好！” 尤启明又看向欧阳雪“小雪饭店的装修我非常满意！”尤启明看向张雪“老妈我想让小雪管理“启明海鲜酒楼”你看行吗？” 张雪点点头“我也正有此意！” 欧阳雪得到尤启明的肯定脸上泛起一层红润。

她激动的嘴唇有些颤抖“谢谢启明哥哥！谢谢张阿姨对我的信任！我一定不辜负你们的期望把饭店管理好！” 尤启明从系统空间里取出几本精致的菜单——这是他让系统利用现代技术制作的的。

“清砚“启明海鲜酒楼”还是在你的领导之下你要尽快的把小雪培养起来关于酒楼的开业时间你们尽快做出一个计划报给张总我争取在开业时赶回来。

”说着他将几本精致的菜谱交给大家。

张世昌拿到了菜谱看直了眼那烤肉被切的厚薄均匀规整整齐的码放在白瓷盘里边上还带着炭火炙烤的微焦肉皮紧绷着泛着油润的光泽刀痕划过的地方隐约看到内里粉嫩的肌理间或嵌着几缕雪白的脂肪在灯光下折射出细密的光仿佛轻轻一碰就渗出汁水。

旁边点缀着鲜绿的迷迭香和橙红的胡萝卜花衬得那抹焦糖色越发浓郁光看纹路就知道烤的外焦里嫩咬下去肯定肉香混着烟火气炸开。

欧阳雪指着旁边的清蒸鱼则是另一番清贵模样。

整条鱼卧在青瓷盘中体型修长完整蒸得恰到好处的鱼肉泛着象牙白细腻的像上好的羊脂玉。

鱼皮微微起皱却依旧保持着鲜亮的银白在鱼身的两侧划开的刀口处露出层层分明的蒜瓣肉嫩的仿佛用筷子一碰就会散。

最妙的是浇在鱼身上的酱汁琥珀色的汁液沿着鱼腹缓缓流淌浸得边缘的鱼肉染上淡淡的酱色却丝毫不掩鱼体内的清透。

盘底垫着翠绿葱丝和鲜红椒丝像给这条鱼镶了道彩边既衬的鱼肉越发莹白又透着股鲜灵的烟火气让人一眼就想起清蒸时的那股直冲鼻腔的鲜甜。

欧阳雪擦了一下口水“启明哥哥我敢说任何人看到这本菜谱都会有一种马上点菜的冲动。

” 尤启明神秘的笑笑“我们要的就是这个效果！” “关于营销课我建议清砚你作为一个专题让所有的服务员和厨师将来必须上这一课。

”尤启明露出一个自信的笑容“你们注意到没有刚才那两个图片为什么挨在一起？两个菜一浓一淡一焦一嫩光看着菜单上的模样就能闻到烤肉的焦香和蒸鱼的清鲜馋的人喉头发紧。

” 众人这才恍然大悟看来老板在这份菜单上用了很大的心思。

大家对老板的印象又多了一层神秘感。

尤启明扫视了众人目光落在朱枕月身上“枕月你抓紧买地的步伐只要是连片的偏一点没关系价格差不多你就买。

在半山一带你再买几栋别墅最好是离咱们别墅近点的。

集团发展的很快我们要有足够的土地储备。

你最近留意一下看看是否有离港岛较近的海岛出售。

集团准备搞一个大型的海鲜养殖池你可以找林悦帮忙。

” “好的老板！最近我一买了一些地不过有些偏僻。

”朱枕月说道。

“地偏一点没关系只要能连成片我们就买集团现在不差钱。

老妈你把握一下不要小打小闹。

” 尤启明看向张世昌“姥爷您人脉广最近你留意一下港岛的华资银行中有没有经营不善的？小一点没关系哪怕是濒临倒闭的。

我们准备着手收购一家华资银行。

” 张世昌笑了笑“回头我向几位老伙计打听一下现在港岛华资受到英资的压制他们普遍感到生意难做包括银行业也是举步维艰我想应该有很大的机会。

” “好！姥爷这件事就交给您了！大家还有没有事情要说？” 众人摇头。

尤启明看了一下腕表“散会！” 喜欢系统在手六零年代我称王请大家收藏：()系统在手六零年代我称王20小说网更新速度全网最快。

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