四合院我的媳妇是公安第408章 升学宴前夕

宋晓峰摆了摆手等安静下来后他才说道：“这几天我也没闲着一直帮你们找合适的地方。

想着找个街角让你们摆个小吃的摊位弄点卤煮什么的卖卖也挺好的。

” “这得花不少钱吧？”大姐夫秦大军担忧的问道。

“这钱的事你们不用担心我跟小伟还是有些存款在手里的。

”宋晓峰打断了姐夫的话接着说道 “正好也是巧了你弟媳雨水那知道的消息咱们南锣鼓巷街口有间小房子空出来了价钱也合适我就出钱给租了下来。

回头你俩去好好收拾一下。

地方不大正好可以做点小买卖。

” 宋晓峰说的这个房子实际上就是个靠着街边的一间前罩房房子原来是让街道分给了其他住户现在还给了原来的房主。

房主怕后面政策又有什么变化直接就把房子给转手卖了。

宋晓峰见价格合适直接就给买了下来。

没跟两人说是买的也是给他们一点压力让他们好好做买卖。

“具体干什么买卖晓峰跟我们都商量过了说起来也不复杂就是买些熟食卤菜。

具体怎么干回头我教你们这几天你们出去转转看看菜场和一些店铺卖的卤菜都是什么价格。

”傻柱也没卖关子把几人商量好的事给说了出来。

“卖卤菜？还租了房子？这要是没做好~~”周长海和秦大军对视了一眼说话都有些打颤了。

周长海的话没说完但意思大家都懂。

租房子、置办家伙什、买原料……这投入可比他们原先想的风里来雨里去的摊子大得多。

万一做不好亏的可不只是力气更是实打实的钱还是晓峰和小伟的钱。

这压力沉甸甸地压在了两个庄稼汉子的心上。

屋子里安静了一瞬。

宋晓峰看着两人紧张得几乎要冒汗的样子心里明白他们的顾虑。

“大军哥长海哥你们的担心我懂。

但我们不是胡来的。

柱子是行家他清楚这里面的门道。

咱们算笔账：租这间小房一个月租金是固定的。

咱们卖卤菜猪头肉、猪下水、豆干这些本钱是可算的。

柱子前期还会陪着你们去进货怎么省钱的诀窍都教给你们。

” 他目光扫过两人继续道：“关键是咱们有固定地方不用跟人抢摊位日晒雨淋都不怕。

东西做好了味道好价格实在街坊邻居就会认咱们这个店慢慢就有回头客。

这比摆摊稳当也长远。

” 傻柱也赶紧接上“两位老哥把心放肚子里！卤菜这东西说难不难说简单也不简单关键在配方和火候。

我这儿有几个方子卤出来的东西保证香飘半条街不愁卖的！明天开始我就带你们去认料手把手教你们怎么弄！头几锅算我的咱们先练手不心疼材料！” 宋小伟也笑着拍了拍周长海的肩膀：“二姐夫大哥他既然敢投这个钱就是相信你们能干成。

你们有力气人也实在就差个领路的。

现在路给你们铺好了技术有柱子哥教本钱有哥撑着你们还有啥怕的？大不了头几个月挣得少点就当学手艺了！总比回去种地看天吃饭强吧？” 林文静和何雨水也在旁边温言劝慰说刚开始难免紧张大家都会帮忙照应。

众人你一言我一语没有空泛的鼓励全是实实在在的分析和支持。

秦大军和周长海听着看着一圈人真诚而信任的目光也慢慢的有了信心。

秦大军深吸一口气像是下了极大的决心重重一点头：“中！晓峰柱子小伟你们都把话说到这份上了我们再怂就对不住你们了！我们干！肯定往死里干把这卤菜店给支棱起来！” 周长海也用力抹了把脸眼神里透出了破釜沉舟的劲儿：“对！干！我们一定好好跟柱子兄弟学把这生意做红火了绝不能赔了你们的钱！” 见两人终于打消了最后的顾虑斗志被点燃起来屋里所有人都松了口气脸上露出了笑容。

工作的事情也说完了傻柱又问起了周末的升学宴的事“晓峰周末升学宴桌椅板凳什么的咱俩要提前一天给预备好。

别到时候坐不下！” 宋晓峰点了点头这几天他一直都没闲着该请的人也都已经请过了厨师也都已经知会过了现在就差一些具体的小事了！ “你安排吧我那院连个邻居都没有！”宋晓峰也就只能借个两套住那边几年了也就跟左右的几家邻居熟悉了。

“行剩下的交给我就行！菜单什么的我都订好了回头你也看一眼！这两天我准备找人去趟牛栏山拉点酒回来！”傻柱接着说道。

宋晓峰点了点头“得亏有你不然我这真是一脑袋浆糊！菜单你定好了就行这事听你的！” 宋晓峰听他这么说也乐的能清闲一点。

周六这天宋晓峰一下班就开始在院子里布置了起来。

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