小石头成长记第24章 后厨的微光
饭馆里的油烟味混着饭菜香扑面而来王石安刚推开门就被一个围着油污围裙的中年男人拦住:“小子吃饭还是找人?” “叔我看门口贴了招工我来应聘服务员。
”王石安把书包往身后挪了挪尽量让自己的声音稳一点。
男人是饭馆老板老周上下打量他一番目光停在他洗得发白的校服裤上:“你多大?还在上学吧?” “十七暑假出来挣学费啥活都能干洗碗、端菜、打扫卫生不挑。
”王石安赶紧补充手指无意识地抠着书包带。
老周皱了皱眉又看了眼后厨——里面传来碗碟碰撞的叮当声显然忙不过来最终摆了摆手:“行吧管吃管住月薪五百早上六点起帮着择菜晚上等客人走了才能歇干得了就留下。
” 王石安心里一松连忙点头:“干得了!” 当晚他就住进了饭馆后院的小杂物间里面堆着半屋面粉袋只挤得下一张木板床。
王石安把书包放在床底小心翼翼地掏出省理工的招生简章用抹布擦干净上面的泥印夹进笔记本里。
窗外的路灯照进来他摸着“材料化学”那行字直到困意漫上来才躺下。
第二天凌晨五点半王石安就被后厨的动静吵醒。
老周的媳妇正在切菜见他进来指了指墙角的菜筐:“先把这筐土豆削了等会儿客人该来吃早饭了。
”土豆堆得冒尖王石安拿起削皮刀刚削了几个指尖就被刀刃划了道小口子渗出血珠。
他没吭声用衣角擦了擦继续往下削直到太阳升起才把满满一筐土豆处理完。
早饭高峰过后他又跟着端菜、收碗。
客人多的时候菜汤洒在手上烫得发红他也只是甩甩手继续跑。
到了晚上送走最后一桌客人还要刷完所有碗碟。
洗洁精的泡沫沾在伤口上刺得生疼他蹲在水池边看着水里自己疲惫的影子突然想起林晓梅——此刻她大概在灯下做有机化学题吧而自己连翻开笔记本的力气都快没了。
就这样干了五天王石安的手上添了好几道新伤校服上也沾满了油污。
这天晚上收工后他正坐在杂物间里翻笔记本突然听见后院传来脚步声。
抬头一看是老周手里还拿着一个馒头和一碗炒青菜。
“看啥呢?这么入神。
”老周把饭菜递给他目光落在笔记本上的分数线纸条上。
王石安赶紧合上本子接过馒头小声说:“没看啥就是之前的学习笔记。
” “想考大学?”老周突然问。
王石安愣了愣点了点头。
老周叹了口气:“我儿子跟你差不多大也想考大学就是没你这么肯吃苦。
你这孩子实诚干活不偷懒以后晚上要是不忙就去前厅的桌子上看书那儿亮堂。
” 王石安心里一暖咬着馒头眼眶有点发热。
从那天起只要晚上客人少他就拿着笔记本在前厅做题。
遇到不懂的化学方程式就记在纸条上等着开学问张老师。
有次老周的媳妇看见还特意给他留了盏台灯:“别熬太晚明天还得早起呢。
” 这天中午王石安正端着菜往包间走突然听见一个熟悉的声音。
他抬头一看包间里坐着的竟是李建军和他爹。
李建军也看见了他愣了一下赶紧站起来:“石安?你怎么在这儿?” 王石安心里一慌下意识地把沾着油污的袖子往身后藏刚想解释李建军的爹就开口了:“原来你是在这儿打工啊石安这孩子真懂事。
”老周正好路过笑着接话:“这小子干活勤快还爱读书以后肯定有出息。
” 李建军看着他手上的伤又看了看他校服上的油污眼睛有点红:“石安你要是缺钱我……我可以跟我爹说先借你点。
” “不用”王石安摇摇头把菜放在桌上“我自己能挣够学费你回去跟林晓梅说我暑假肯定能攒够钱开学咱们还一起刷题。
” 送走李建军王石安站在后厨门口看着天上的太阳。
虽然手上还疼腰也酸但他心里却比之前更踏实——他知道每多洗一个碗每多端一盘菜就离那个贴在笔记本里的目标又近了一步。
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