吾家厨房有点田第30章 酸枣
许安宁打量了一下收获心里计算了酿酒要用多少数量。
她需要很多很多葡萄。
安平踮着脚去过高处的葡萄安和在地上捡着掉落的果粒她把地上成堆的葡萄串收到空间。
现在没时间去想其他的因为酿酒还需要糖眼下这东西不是她能想的她唯一能做的是先把原料收起来。
“这边差不多了咱们再往前走走这藤条太多了。
”许安宁带着弟妹转移阵地不在一个地方多摘。
就这样他们开启了地毯式搜索大概摘了近一个时辰许安宁看到空间的葡萄数量已经相当可观了才意犹未尽的收了手。
“好了这个够了其他的留给山里的活物过冬。
”她看着那些更高处采摘起来不是很方便的葡萄决定不再贪心。
姐弟仨顺着溪流的方向往下走安平停下脚步吸了吸鼻子:“阿姐你闻是不是有点酸酸甜甜的味儿?” 许安宁也停下嗅了嗅。
空气里更多是泥土和草木味儿但确实隐隐约约闻见一股酸甜的果香。
她在四周环顾了一下又在四处走了走感觉到一个方向酸甜的味道更浓一些带着弟妹走了过去。
往里面走着她看到小溪的对面有几棵叶子长的不算茂密但身上却挂满了密密麻麻小果子的树木。
是酸枣! 而且是一片野酸枣林! 许安宁眼睛一亮拉着弟妹踩着小溪里面的石头去到了对面。
再走近了些那酸枣树上结的果子比山楂还要小点椭圆椭圆的大部分都已经从青色变成红色。
还有些变成了深红色在枝头挂着要掉不掉的样子。
熟透的枣子落在地上准备化作春泥更护花踩上去软绵绵的。
“哇!这么多!”安平惊叹道弯腰就从地上捡起一颗在衣服上蹭了蹭就塞进嘴里。
然后他的整个小脸就皱了起来不知道的还以为果子要吃人了:“嘶……好酸诶?但是后面好像有点甜!” 安和也准备弯下腰捡一个许安宁拉住她:“别急地上的捡干净完好的树上的咱们也打一些。
” 许安宁看着弟弟的表情不由得笑起来心里想到这酸枣可是好东西尤其适合做酸枣糕。
还有一些功效做成的酸枣糕能生津开胃关键是它便于存放。
而且这么多简直是老天爷追着喂饭! “平哥儿和姐儿咱们今天就跟这酸枣耗上了。
” 许安宁下了决心:“这个也要多捡点等回去阿姐给你们做酸枣糕吃还能拿去换钱。
” 她在边上转了转找了一个比较长点的木棍递给安平:“平哥儿你在下面敲这些低矮的的纸条把枣子震下来。
小心别把树枝打断了。
” 然后又对安和说:“和姐儿你跟阿姐一起把掉在地上的枣子收到一起那些有虫眼和烂掉的就不要。
” “哎!”两个孩子齐齐应着准备大干一场。
安平接过木棍看准结满果实的枝条小心又用力地往下敲。
“噼里啪啦——” 一阵一阵那熟透的酸枣就像下红雨一样往下掉有的砸在他们肩上有的落在地上有的直接来了个爆头。
“下枣子雨啦!”安平手下不停一边敲一边低声喊。
许安宁带着妹妹蹲在地上双手飞快地在落叶间扒拉拾捡。
打掉的和之前地上完好的混在一起没一会就聚了一大堆那酸甜的气息更加浓郁了。
他们干活干的兴奋根本顾不上累。
每个人手里都有活堆起一堆许安宁就迅速收走。
就这样敲敲打打捡捡收收忙活了大半个时辰。
安平在那边打了几颗酸枣树上面的果子看着不再密集。
地上掉落的果实被他们捡拾的干净只剩下树梢比较高的够不着的。
看着空间里小山一样的酸枣堆许安宁心里乐开了花。
这分量做出来的酸枣糕恐怕能装好几大罐了! “好了好了差不多了”她直起发酸的腰叫停了还在兴头上的弟妹。
安平意犹未尽地放下棍子安和也拍了拍小手上的泥土。
日头逐渐升高林间原本还有些雾气这会已经散的干净变得敞亮起来。
捡完了酸枣仨人都有些累了坐在树边上歇口气。
许安宁拿出早上烙好的粗粮饼子就着水吃几人对付对付休息一会再继续。
许安宁嘴里嚼着粗粮饼心里正满足着突然想到另一件事。
她记得刚分家出来不久上山找甜的果子时路过一处偏僻山坳见过几棵结满青绿色小果子油柑子树。
这东西虽然生吃得靠勇气但却是做蜜饯泡水喝的好材料生津止渴又解腻。
只是当时那果子又青又涩有点没熟透。
再有就是她当时只想吃饱饭根本顾不得想其它。
还有那时候自己有空间这事弟弟妹妹还不知道就算摘了估计也拿不回去。
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