甜吻定制第64章 温度

决定参加“金厨帽”大奖赛对林澈和顾清玥而言不亚于一场豪赌。

这不再是躲在自家沙龙里默默研发而是要将“初暖”的核心价值置于聚光灯下与武装到牙齿的“暖屿”进行一场公开的价值对决。

压力巨大但同时也是一次绝佳的机会一次向世界宣告他们为何而战的舞台。

备战的日子紧张而充实。

林澈和顾清玥仿佛回到了创业初期每天有讨论不完的细节但这一次他们的目标更清晰信念也更坚定。

“初暖”的备战间里弥漫着一种专注而温暖的气息。

林澈几乎住在了研发室。

他没有急于确定参赛的具体甜品而是先沉浸在大量的阅读和思考中。

他翻阅古籍寻找失传的糕点技法；他走访郊区的有机农场与农人交谈了解食材最本真的风味；他甚至花时间观察晨曦如何用最纯粹的好奇心去品尝食物。

他要做的不是一款炫技的、复杂的甜品而是一款能“说话”的甜品一款能讲述“时间、耐心与情感”的甜品。

“我想做一款……关于‘等待’的甜品。

”一天深夜林澈对陪在身边的顾清玥说眼中闪烁着创作的火花。

“等待？”顾清玥放下手中的策划案好奇地望向他。

“嗯。

”林澈拿起笔记“你看沈墨岚的‘暖屿’强调的是‘即时可得’、‘标准化美味’。

但生活中很多美好的东西是需要等待的。

比如面团的自然发酵果酱的慢慢熬煮甚至……感情的沉淀。

我想用食材本身的变化来呈现这种‘等待’的价值。

” 他越说越兴奋：“比如用需要长时间低温发酵的天然酵母来做基底搭配需要慢火熬煮八小时才能凝结出风味的古法梅子酱再点缀上象征时间结晶的陈皮碎。

口感层次会非常丰富而且每一口都能尝到‘时间’的味道。

它的名字就叫‘时光窖藏’。

” 顾清玥听着他的描述眼中充满了欣赏和感动。

她握住他的手：“这个创意太好了！它不仅仅是一款甜品更是一种生活态度的表达。

这恰恰是‘暖屿’那种工业化速成产品永远无法赋予的内涵。

我们就用这个！” 确定了核心产品后展位的设计也成为理念传达的关键。

顾清玥摒弃了所有浮夸炫目的元素。

她设计的展位更像一个温馨的开放式厨房兼书房。

原木的展台摆放着林澈的部分手稿复刻件、他收集的珍贵食材样本、以及记录着“初暖”成长点滴的影集。

背景音乐选的是舒缓的古典吉他曲。

她甚至计划在展位上放置一个小型的手冲咖啡台为前来品鉴的嘉宾提供搭配甜品的、同样需要耐心冲泡的精品咖啡。

“我们要营造一种氛围”顾清玥对负责布置的员工说“让走进我们展位的人不由自主地慢下来静下来去感受食材、手艺和故事背后的温度。

这里不是一个卖东西的摊位而是一个分享生活美学的空间。

” 与此同时顾清玥为林澈准备的讲解词也着重于创作灵感、食材背后的故事以及手工制作过程中注入的情感而非冰冷的技术参数。

而在“暖屿”的筹备基地气氛则截然不同。

沈墨岚重金聘请了国际知名的展位设计师打造了一个极具未来感和科技感的银灰色空间。

巨大的LED屏幕滚动播放着“暖屿”无菌化智能工厂的生产线视频强调其“十万级净化车间”、“全自动精准控温”和“米其林三星主厨团队监制”。

展台中央是一个透明的恒温展示柜里面陈列着几款造型极其精致、宛如艺术品的参赛甜品每一款都像用尺子量过一样标准。

他们的宣传资料厚厚一叠充满了数据图表：原料溯源的国际认证、营养成分的精确分析、口味稳定性的测试报告、以及庞大的产能和配送网络图。

沈墨岚给“暖屿”团队定的调子是：“我们要展示的是现代食品工业的巅峰水准是科学、效率与极致品味的结合。

我们要让评委和观众看到什么是可靠、可规模化的高端品质。

” 她甚至提前打通了一些关键媒体的关系安排了专访通稿的标题都拟好了：《“暖屿”亮相金厨帽定义新时代烘焙标杆》。

两种截然不同的准备方式折射出两种完全对立的价值观。

一个向内求追求深度与情感连接；一个向外展彰显规模与技术实力。

备战的间隙一天晚上顾清玥因为孕期反应有些不适早早躺下。

林澈处理完手头的工作走进卧室看到她靠在床头眉头微蹙手轻轻抚着小腹。

他立刻紧张地走过去坐在床边握住她的手：“怎么了？不舒服吗？”语气里满是关切。

“没事就是有点反胃小家伙今天有点闹腾。

”顾清玥摇摇头对他露出一个安抚的笑容。

林澈心疼地帮她揉着太阳穴：“这段时间太辛苦你了。

又要忙大赛的事还要照顾身体。

” “跟你比起来我这算什么。

”顾清玥看着他眼下的阴影“你才是压力最大的那个。

不仅要创作还要顶着和沈墨岚正面交锋的压力。

” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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