四合院24岁是处长第685章 闫家烟熏鱼开卖

看到闫解旷陶醉的样子闫家其他人也迫不及待地开口吃了起来。

闫埠贵年纪大了本来味觉都有些退化了这味道比较刺激的蒸熏鱼正好刺激他的味蕾闫埠贵嘴里嚼着鱼肉忍不住摇头晃脑一副满足的样子之后他又把自己的兑水老酒给翻了出来。

“哎呀这鱼配窝头有些可惜了还是得配点酒才对味。

” 闫解旷这时已经飞快地啃完了一个窝头笑呵呵地说： “爸我就说这烟熏鱼的味道没问题吧那咱们家以后就卖这个？” “就卖这个明天我赶紧多钓点鱼去。

” “爸得了吧就冲你那钓鱼的水平咱啥时候能凑够拿出去卖的数量啊还是得去市场上买好在现在吃鱼的人不是很多这鱼的价钱也便宜咱回头多买一点回来一次性给制成烟熏鱼再拿出钱卖。

” 闫埠贵虽然想自己钓鱼省钱但也知道自己钓的那点鱼实在不够出货的也点头同意了闫解旷的说法。

“也是对了咱家还得添置一杆秤这鱼跟花生不一样那鱼有大有小的不能打包了全都卖一个价得称重量卖钱明天我去看看有没有二手的秤卖。

” “爸这做生意都图个吉利你连秤都要买二手的啊？” “你懂什么我这叫勤俭节约能省一点是一点。

” 闫解旷也说不了闫埠贵什么反正第二天闫家是为了做烟熏鱼的事情忙活开了。

闫埠贵下了血本去市场买了二百多斤的鱼回来回到院子里之后杨瑞华和孙小青婆媳俩就张罗着开始杀鱼。

院子里有大妈看到了就过来打听：“哟闫家的买了这么多鱼啊这是打算摆摊去卖啊？” 之前闫家卖花生的时候还遮遮掩掩的不过现在摆摊的事情谁都知道了院子里也有不少人出去摆摊赚钱的而且杀那么多鱼动静很大也瞒不了。

杨瑞华就直接说了：“哦是打算做点鱼出去卖。

” 那打听的大妈看了看闫家的阵仗兴趣倒也不是很大。

还是之前说的现在吃鱼的人不多大妈不觉得闫家这生意能有什么赚头刚才那一问就是见着了一时好奇好奇心满足了就走开了。

她走开之后杨瑞华和孙小青忙着杀鱼。

杨瑞华年纪大了干活的利索程度不如年轻时候了好在孙小青是个干活利落的二百多斤鱼她收拾了一大半。

等把所有鱼都杀了清洗干净之后二人把鱼搬回家里孙小青按着家传的配方调好了腌料仔仔细细地将腌料抹在鱼身上。

而杨瑞华则用一根根树枝将孙小青抹上腌料的鱼肚子撑开然后一条条地挂在绳子上等所有鱼都这么处理好之后婆媳俩又拿着扇子扇风直到将所有鱼的表面都吹得干燥了一点再从下面的炉子里生火让升起的烟一点一点熏制鱼肉同时也让调料的味道一点点渗入鱼肉当中。

这么忙活了几天之后闫家第一批烟熏鱼总算是做好了。

卖完花生回到家里的闫解旷看着家里堆着的熏鱼忍不住拿起一条来深深吸了一口：“香真香啊。

”他的样子哪里是在抱着一条熏鱼简直像是在抱着一个绝世大美女。

“这鱼明天就能拿出去卖了妈你明天帮我蒸一条鱼我要带出去让轧钢厂的工人尝尝味道他们觉得好吃了自然会买的。

” 闫埠贵立刻补充了一句：“蒸条小点的就行大的太浪费了。

”闫埠贵倒是也赞同用免费品尝吸引客人的点子不过还是改不了抠搜的习惯。

第二天下午闫解旷的箩筐里装满了刚做好的熏鱼最上面放着几个窝头而闫解旷手里还捧着一个碗碗上盖着油纸里面正是刚做好的蒸鱼。

“妈媳妇儿我走了赚钱去了！” 闫解旷信心十足地背着熏鱼出门等到了轧钢厂门口闫解旷很快抢占了一个好位置。

因为有保卫处维持秩序所以在这里摆摊的摊贩一般都比较老实关于位置就遵循先到先得的原则谁先来就是谁的。

闫解旷蹲在地上等工人下班手里捧着蒸鱼虽然上面盖着油纸遮味但闫解旷自己还是能闻到一点给馋得口水直流但他还是忍耐着并且拼命告诫自己：‘忍着！一定要忍着！等赚了钱有的是大鱼大肉的日子等着我！’ 因为这边已经形成了一片较为成熟的市场就算工人还没下班也有附近的住户会来这里买东西不过相对来说工人依旧是这一片的主要购买力。

终于熬到了下班的时间轧钢厂的工人鱼贯而出闫解旷立刻扯着嗓子大喊：“新鲜做好的蒸鱼！免费品尝了啊！大家快过来吃免费的鱼肉啊！” 用免费的东西吸引客人在这里已经不稀奇了虽然鱼肉吃的人少但架不住是免费的啊很快就有工人好奇地走了过来。

“你这儿连鱼肉都可以免费吃？” “可不是嘛你看着刚做好的蒸鱼还有窝头呢来兄弟来尝尝味道好吃了就买不好吃绝对不要你的钱我要是骗你你就叫保卫处抓我来来来！” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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