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艺之神第357章 唐吃货6

唐宫食记·透花糍 人物表 - 林砚:宫束班技艺监擅木作与器形设计嘴馋且行动力强对新奇吃食敏感度极高 - 苏杝:宫束班绣作司掌事心思细腻擅长观察食材纹理动手能力极强 - 周棠:宫束班铸铜匠人性格爽朗力气大负责处理粗重活计是团队里的“试吃官” - 柳细:宫束班文书通读食谱典籍负责记录步骤与溯源偶尔会吐槽同伴“嘴比手快” - 老冯:长安西市“冯记米铺”掌柜世代经营吴兴糯米熟悉米粮特性为人热情 第一幕:宫束班闲日议食 场景 长安宫束班后院暮春午后。

院内老槐树枝叶繁茂投下斑驳阴影石桌上摆着半壶凉透的煎茶几只粗瓷茶杯随意散落。

【开场】 林砚拖着一把木凳蹭到石桌旁一屁股坐下手里还攥着块啃了一半的胡麻饼腮帮子鼓鼓囊囊。

林砚:(嚼着饼含糊不清)这春日里总吃胡麻饼、蒸饼嘴里都快淡出鸟来了。

苏杝你前日去东市就没见着些新鲜吃食? 苏杝正坐在窗边绣一块莲纹帕子闻言抬头指尖还捏着绣花针针线上挂着丝线。

苏杝:东市倒有几家卖酪樱桃的酸甜可口就是贵得很。

我瞧着那摊主小气给的分量还没指甲盖大不如不吃。

周棠扛着一把刚打磨好的铜锤从工坊里出来听见“吃食”二字脚步立马顿住凑过来把铜锤往墙角一放震得地面轻颤。

周棠:要我说还是得吃些顶饱又解馋的!前儿我路过平康坊闻见酒楼里飘出的炸巨胜奴香味那叫一个勾人就是没敢进去——听说一碟要五十文! 柳细抱着一卷泛黄的《食经》从屋里走出来听到这话忍不住翻了个白眼将书卷“啪”地拍在石桌上。

柳细:五十文?你上月工钱才三百文吃一碟巨胜奴就去了六分之一倒不如我给你们念段食谱过过干瘾。

林砚眼睛一亮立马把手里的胡麻饼扔到一旁凑到柳细身边伸手就要去翻那本《食经》。

林砚:哎?你这书里还有新鲜食谱?快念念要是简单咱们自己做! 柳细按住书卷慢悠悠翻开指尖在字里行间滑动忽然停在一处眼睛也亮了。

柳细:你们瞧这个——“透花糍吴兴糯米为基蒸软捣糜裹豆沙为馅莹润如玉入口即化昔年虢国夫人府中邓连所创后流入民间长安西市偶有售卖。

” 苏杝放下绣花针走到石桌旁凑过去看那《食经》上的字指尖轻轻点了点“莹润如玉”四字。

苏杝:“莹润如玉”?这模样倒新奇比寻常糍糕精致多了。

只是吴兴糯米不好找咱们平日里用的都是本地糯米黏性怕是不够。

周棠搓了搓手一脸期待地看着林砚:林监你路子广能不能寻些吴兴糯米来?要是能做出这透花糍我来试吃好吃不好吃我一尝就知道! 林砚摸了摸下巴沉吟片刻忽然一拍大腿。

林砚:有了!西市“冯记米铺”的老冯我前儿跟他买木料时听他说过家里藏着些吴兴糯米说是给自家孙儿留的。

咱们去跟他说说许是能买些来! 柳细合上书卷点点头:那便去试试。

我再把这透花糍的做法记下来免得到时候手忙脚乱。

苏杝你眼神好到时候挑豆沙就靠你了。

周棠你力气大捣糯米的活计就归你了。

周棠咧嘴一笑拍了拍胸脯:没问题!只要能吃到好吃的让我干啥都行! 苏杝也笑着点头:我定然仔细挑选那些颗粒饱满、没掺杂质的豆沙。

林砚站起身拍了拍身上的灰尘:那咱们现在就去西市!早去早回争取今日就能把材料备齐明日就做透花糍! 【众人收拾东西柳细把《食经》卷好放进袖中周棠扛起铜锤(后又觉得碍事放回工坊)苏杝把绣花帕子叠好放进荷包四人说说笑笑地走出宫束班后院阳光洒在他们身上影子拉得很长。

】 第二幕:西市寻米遇波折 场景 长安西市“冯记米铺”前。

铺面前摆着几袋不同种类的米老冯正坐在铺前的小凳上拿着一把小扫帚清扫米糠偶尔抬头跟路过的熟人打招呼。

【场景切换】 林砚四人走到米铺前林砚率先开口脸上堆着笑。

林砚:冯掌柜忙着呢? 老冯抬头看见林砚放下扫帚站起身拱手:哟是林监啊!今日怎么有空来我这小铺?是要买木料?我这几日可没进新木料。

林砚连忙摆手:不是不是今日来是想跟您求些东西。

我听您前儿说家里藏着些吴兴糯米?我们哥几个想做些吃食正缺这吴兴糯米您看能不能匀些给我们? 老冯闻言眉头微微一皱搓了搓手有些为难地说:林监不瞒您说那吴兴糯米确实有是我托人从江南运过来的就这么一小袋本是想留着给我那小孙儿做周岁糕的。

这东西金贵在长安可不好找啊。

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