让你当书童你替少爷科举中状元第205章 格物致知由白糖开始的轻工业革新下

但其实崔岘真的可以把黑砂糖变成糖霜。

这个方法记录于一本叫做《天工开物》的旷世奇书当中其名字叫做：黄泥水淋糖法。

只是经过现代实证黄泥水淋糖法其实是做不出来糖霜的。

它缺少了一个关键性的步骤：活性炭。

好在这个活性炭也算是很好解决的问题。

迎着一家人不可置信的目光。

崔岘扬眉笑道：“怎么不相信？我这些年博览群书可不仅仅只是学习之乎者也。

” “也学习了一些利国利民的实干知识所以是时候让你们见识见识‘格物致知’的奇迹了！” 崔钰闻言蹙眉问道：“格物致知？阿弟此句出自《礼记·大学》：致知在格物物格而后知至。

” “郑玄将其注释为：知善深则来善物。

是为道德因果论。

” “这和你黑砂糖变糖霜有何关联呢？” 崔仲渊、崔伯山闻言也都看向崔岘。

如今他们三人都考中了秀才和裴坚等人一样皆在开封府学读书。

算起来一群人当中唯有学识最高的崔岘目前才只是童生。

崔岘闻言神情微怔随后无奈苦笑。

阿兄这个疑惑让他再次意识到妄图做思想改革是个多么难的事情。

因为仅就‘格物致知’而言就经历了四次更迭。

首先是崔钰说的郑玄注释为：知善深则来善物。

在崔岘曾经生活的时空。

朱熹否定郑玄将格物致知注释为：外求物理以悟道。

他提倡即物穷理豁然贯通。

再后来。

王阳明否定朱熹将格物致知注释为：心外无理向内求索。

他提倡格者正也。

直到后来的后来。

明清实学家颜元提出实践出真知。

他将这四个字注释为：行先于知强调实证。

他提倡手格其物而后知至。

这也是刚才崔岘说‘格物致知’的真正意思。

由此可见。

格物致知本为儒家修身步骤经朱熹、王阳明诠释分化出 ‘外向认知’与 ‘内向修养’两条路径。

最终在明清实学中孕育出接近科学精神的实践观成为中国哲学对接近代科学的桥梁。

崔钰这番疑惑让崔岘意识到思想改革的难度。

以及他要考虑提出独属于自己的‘思想纲领’了。

生硬照搬朱熹的思想或者照搬王阳明的思想对于如今的大梁来说是完全不合适的！ 成圣的路无法抄袭复刻。

那就走出独属于我崔岘自己的路吧！ 而他的底气就来源于眼前这一千斤黑砂糖！ 思想革新太难？工业革新开路！ 心中这样想着。

崔岘扬眉看向崔钰笑的格外肆意：“郑玄注释的难道就一定对吗？我对格物致知有着不同的理解改天说与阿兄听。

” “今日咱们先把眼前这千斤黑砂糖变成糖霜！” 啊？ 不是……真能变啊？ 老崔氏心脏‘砰砰砰’跳动涨红着脸说道：“岘哥儿你说怎么做咱一大家子都听你调遣！” 若是真能把一百文一斤的黑砂糖变成五千文一斤的糖霜—— 足足五十倍利润！ 天呐！ 那这样一来还真可以成为河南崔氏了！ 迎着一家子期待、激动、忐忑、不可置信的目光崔岘笑道：“好接下来我需要咱们一家人齐心协力帮我去找工具材料。

” “首先是黑砂糖咱们已经买好了。

但是为了熬制黑砂糖得准备一口很大的陶缸和两三个小陶缸。

” “其次需要松江标布去布庄买得是双层的。

除了松江标布还需要葛布。

” “再准备五十个新鲜土鸡蛋剔除蛋黄只要蛋清。

” “然后需要竹炭且是颗粒炭。

先定一百斤跟他们说不要嫌弃麻烦。

以后全开封的炭坊都得仰仗咱家做生意。

” “如果竹炭不好做可以换成开封特产枣木炭效果是一样的。

” “接着去挖黄泥也就是杭州观音土……唔开封没有这玩意儿。

但没关系咱们可以换成黄河澄泥效果比观音土更好。

” “除了黄河澄泥还需要黄河沙子。

” “我想想还需要棕榈叶……这玩意儿开封也没有那就换成芦苇！” “但是芦苇缝隙太大所以需要再弄一批稻壳灰。

” “哦对了还需要一批竹筐要选三年的毛生竹。

竹筐的孔隙……约莫绿豆大小！” “以及去酒坊买几个锥形漏斗！” 这些要求看似繁琐。

但其实都不算难。

在老崔氏的带领下一家子很快开始行动起来。

不出一个多时辰所有的东西都准备齐全。

崔家小院里所有人都神情期待、振奋的看着岘哥儿。

崔岘看向那被架起来底部堆放柴火的大陶缸笑道：“爹大伯。

先加十担井水而后把黑砂糖倒进去开始搅拌。

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